产后缺乳食疗方
产后乳汁分泌甚少或全无,称为缺乳,也称乳汁不行或乳汁不足。主要由于气血虚弱,乳汁化源不足;或情志失畅,肝气郁结,气滞乳络不通所致。临床常见气血虚弱、肝郁气滞两种证型。
【金针炖肉】
配方:
干黄花菜30克,猪瘦肉250克。
制法:
将瘦猪肉切成小块,与黄花菜一起放入锅内,加水适量,炖熟,调味即可。
功效:
宣郁通乳。
用法:
佐餐分3次吃完,5日为1个疗程。
【海带佛手浆】
配方:
豆浆300克,海带60克,佛手10克。
制法:
海带、佛手加水适量,煎煮30分钟,再入豆浆煮30分钟。
功效:
行气解郁,散结通乳。
用法:
1次饮服,每日1次,连服5日。
【橘叶青皮猪蹄汤】
配方:
橘叶、青皮笤10克,猪蹄1只。
制法:
先把猪蹄洗净,再与橘叶、青皮加水适量同煮,炖至猪蹄烂熟。
功效:
行气通乳。
用法:
饮汤吃肉,每日数次。
【赤豆酒酿蛋】
配方:
赤小豆50克,糯米甜酒酿250克,鸡蛋4个。
制法:
赤小豆加水煮烂,入甜酒酿,烧沸,打入鸡蛋,待蛋凝固后加红糖调味。
功效:
益气养血,祛瘀通乳。
用法:
每日1剂,分2次服食。
【归芪鲤鱼汤】
配方:
鲤鱼1条(约500克),当归15克,黄芪50克。
制法:
将当归、黄芪用纱布包后与洗净的鱼同煮。
功效:
补气养血通乳。
用法:
饮汤吃肉。
【鲫鱼通乳汤】
配方:
鲫鱼500克,通草9克,猪前蹄1只。
制法:
鲫鱼洗净,猪蹄洗净。二者与通草一起加水同煎,熟后去通草。
功效:
益气健脾,通经下乳。
用法:
饮汤吃肉,随量食用。
【花生炖猪爪】
配方:
花生米200克,猪脚爪2只。
制法:
将猪脚爪洗净,用刀划白,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂。
功效:
益气养血通乳。
用法:
随量食用。